Para mantener las costumbres y maneras tradicionales, hay que realizar un esfuerzo ímprobo y apasionado; a eso dedicamos nuestra vida.
Servicios
Tenemos comedores con una capacidad de hasta 44 personas y diseñamos a medida menús ajustados al gusto y necesidades del cliente y la ocasión.
Podemos realizar, bajo petición, platos que no estén en nuestra carta: Arroces, chanfaina, calderetas, escabeches…siempre dentro del marco de la cocina tradicional castellana.
En cualquier momento del año, si tiene una celebración o reunión en su casa y no le apetece cocinar, nosotros los hacemos por usted. Ibéricos, estofados, pescados al horno o en salsa, asados al estilo tradicional…usted pida y nosotros guisamos.
Si quiere agasajar a sus invitados y desea que todos hablen con todos, está es su opción. Desde una reunión de antiguos compañeros hasta una boda, una forma relajada de disfrutar.
Nada más nuestro que el tapeo. Disponemos de una barra con un gran surtido de pinchos para saltar de delicia en delicia. Y si se queda con hambre tenemos una carta de raciones ideales para comer de una forma más informal.
Cocido completo: los miércoles de invierno, Menú de Cuaresma: Los viernes de cuaresma y miércoles de ceniza, Maruja: cuando llega el deshielo, Tencas: con el calor, Setas Silvestres: En otoño…
· Concejo 15, interior, 37002 Salamanca · Teléfono: 923 217 868 ·
